根据《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中共黑龙江省委、黑龙江省人民政府关于印发深化改革加强食品安全工作具体措施的通知》《国务院食安办等28部门关于开展2025年全国食品安全宣传周活动的通知》有关要求，定于9月11日启动2025年全省食品安全宣传周活动。现将有关事项通告如下。
一、活动主题
尚德守法 共享食安
二、宣传重点
（一）突出主题主线。深入学习贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，贯彻落实省委十三届六次、七次全会精神，大力宣传“尚德守法 共享食安”的主题。
（二）突出链式监管。加强对《中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》《黑龙江省进一步强化食品安全全链条监管实施方案》等宣传解读，进一步强化食品安全全流程、全生命周期监管，织密织牢食品安全责任网。各部门严格履职尽责，加强检查执法，严惩违法犯罪，共同筑牢食品安全防线。各地各有关部门助力食品产业高质量发展、提升人民群众满意度等方面的新思路、新做法和新成效。
（三）突出责任落实。围绕健全完善分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，严格落实属地管理责任。生产经营单位建立健全食品安全管理制度，依法依规配齐食品安全总监和食品安全员，实施风险清单管理。建立完善食品安全风险隐患内部报告奖励机制，主动接受社会监督，依法依规生产经营。对从业人员开展道德诚信宣传，树立守法重信正面典型，弘扬尚德守法行业风气。鼓励食品企业通过技术创新、标准提升践行“共享食安”承诺，促进行业持续健康发展。
（四）突出勤俭节约。弘扬中华民族勤俭节约传统美德，巩固反食品浪费成果，深植“豪爽有度、节约无价”理念，推广健康文明的消费方式，推动公众树立文明理性消费观念，倡导“厉行节俭、反对浪费”的社会风尚。
（五）突出共治共享。引导全社会广泛参与食品安全治理，宣传食品安全法律法规、制度标准，普及食品安全科学知识，切实提升公众食品安全素养，发挥行业组织桥梁纽带、引导督促、自律监督作用，积极营造社会共治共享浓厚氛围。
三、活动安排
（一）省级层面。省食安办会同相关部门和单位制定《黑龙江省2025年食品安全宣传周省级层面重点活动及分工方案》，动员和指导各类社会团体、经营主体、行业组织和新闻媒体广泛开展面向广大消费者、食品从业者的知识普及、诚信从业、技能培训等主题宣传活动。
（二）市（地）层面。市级食安办联合同级有关部门，参照省级层面活动方案，结合地方实际和区域特点，利用广播、电视、互联网、新媒体等宣传矩阵，组织开展本地特色宣传周主题活动，提高宣传力度和效果。形成人人关注、人人支持、人人参与食品安全的良好氛围。
（三）县（市、区）层面。县级食安办围绕活动主题，以宣传册、播放小视频、开辟宣传栏、粘贴宣传画等多种形式，走进群众广泛宣传食品安全知识，倡导树立防范食品安全风险的意识，让群众放心消费、健康消费、满意消费。
四、有关要求
（一）加强组织领导。各级食安办、各有关部门要高度重视宣传周活动，建立完善各级食安办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。强化活动保障，有效推动各项活动顺利进行并形成规模声势。加强安全防护措施，严格排查，消除隐患，大型活动落实应急预案与处突措施，严防事故、事件发生。严格遵守中央八项规定及其实施细则精神，厉行勤俭节约，严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。
（二）注重工作实效。要结合本地实际，制定有针对性的宣传周实施方案，努力营造良好宣传氛围。做好宣传报道和新闻服务，紧扣传播规律和公众关切，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，不断丰富宣传思路和方式方法，形成多媒体广覆盖的格局。加强宣传周期间相关舆情监测，及时研判、稳妥发布。
（三）认真总结经验。请各有关部门、各市（地）食安办认真总结宣传周活动的成效和经验，于2025年10月15日前将有关情况反馈省政府食安办。
联系人：于洋、崔乃斌
电 话：0451-87979193
传 真：0451-87979192
邮 箱：hsbxx2012@163.com
附件：食品安全宣传周省级层面重点活动
黑龙江省人民政府食品安全委员会办公室
2025年9月10日
附件
食品安全宣传周省级层面重点活动
一、宣传周主场活动
以“尚德守法 共享食安”为主题在哈尔滨市举办食品安全宣传周主场活动。（省政府食安办、省食安委各成员单位，省精神文明建设办公室、省金融监管局、广电局、共青团黑龙江省委、省贸促会）
二、举办食品安全全链条监管工作论坛
深入贯彻落实《中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》要求，组织监管部门、人大代表、政协委员、专家学者、法律人士、媒体、行业协会、企业以及消费者代表多方共同参与，围绕建设食品安全全链条追溯体系、完善部门协同机制等方面开展研讨。（省政府食安办，省市场监管局、省农业农村厅、省卫生健康委、省教育厅等省食安委相关成员单位）
三、举办“合规守信，共护食安”知识竞赛
大力宣传《食品安全法》《农产品质量安全法》《反食品浪费法》等，深入推动落实食品安全“两个责任”，组织省内食品生产经营单位的食品安全总监、食品安全员等开展竞赛答题，进一步增强企业食品安全管理能力。（省政府食安办，省市场监管局、省农业农村厅、省商务厅等省食安委相关成员单位）
四、举办“经营放心食品 制止餐饮浪费”宣传活动
开展“食安小当家”研学活动。组织中小学校学生观摩食品安全科普基地，切实提升对食品安全的认知程度，引导积极践行制止餐饮浪费行动。组织网络订餐平台企业采取投放反餐饮浪费倡议书，随单提示厉行节约、鼓励“食安封签”加印宣传语等方式，开展绿色食客倡议活动，推动消费者树立文明理性消费观念，营造“厉行节俭、反对浪费”的社会氛围。（省政府食安办，省市场监管局、省农业农村厅、省粮储局、省教育厅等省食安委相关成员单位，省精神文明办、共青团黑龙江省委，央广网、中国食品安全报等国家级媒体）
五、举办黑龙江省食品安全社会共治共享共建活动
邀请行业协会代表、专家学者及食品生产经营企业负责人，围绕健全食品安全责任体系、加强风险分析防控、典型经验推广、完善内部举报机制、强化部门联动等开展交流。聘请外卖员、学生、社区网格员为食品安全社会监督员，激发多元社会力量共同参与食品安全治理。（省政府食安办，省市场监管局、省卫生健康委、省农业农村厅）
六、举办特殊人群饮食安全宣教课堂
组织食品安全专家赴老年大学讲解保健食品购买、储存、食用安全知识，进一步提升老年消费者对保健食品防骗、识骗能力。（省政府食安办，省市场监管局、省教育厅、省民政厅、省卫生健康委）
七、举办龙江优势食用农产品、食品宣传推介活动
在省内择优选择“黑土优品”、“九珍十八品”重点产品，邀请相关媒体、消费者代表等深入企业、单位进行诚信企业家访谈、探访生产加工车间、仓储、经营场所了解食品加工、销售全程。面向全国进行推介，推进龙江品牌建设，助力龙江好物享誉全国、走向世界。（省政府食安办，省市场监管局、省工信厅、省农业农村厅、省文旅厅、省林草局）
八、有关单位和相关厅局主题日活动
（一）省公安厅
开展“依法严打食品安全犯罪 守护群众‘舌尖上的安全’”主题宣传活动。集中宣传全省公安机关打击食品领域犯罪工作成效，突出宣传打击肉制品、校园食品犯罪，通过设置宣传展台、展板，通过发放宣传品和宣传单、现场讲解、法律咨询、受理举报等多种形式，展现公安机关打击食品安全违法犯罪成果和决心，营造强大的宣传声势。
（二）省教育厅
开展全省校园食品安全专题宣传活动。面向市县校三级校园食品安全相关管理人员、食品安全总监、相关从业人员以及部分师生、家长开展线上食品安全专题宣传活动。
（三）省工信厅
举办《食品工业企业诚信管理体系》国家标准培训，邀请黑龙江省诚信建设促进会专家进行标准宣贯，深入交流评价经验和做法，提升企业诚信意识，提高食品安全保障能力。
（四）省民政厅
开展“尚德守法 共享食安——银龄健康食安行”宣传活动，聚焦老年人关注的食品质量与安全等热点问题，组织食品安全科普宣讲进养老机构和社区，增强老年人食品安全意识，营造全社会关爱老年群体食品健康的良好氛围。
（五）省交通厅
开展食品冷链运输、散装液态食品运输等食品运输安全宣传活动。在交通政务新媒体，客货运站等场所宣传食品运输有关法规及运输安全等知识，深入货运企业宣传冷链运输、散装液态食品运输法规、标准，为加强运输环节监管，保障食品运输安全提供有力支撑。
（六）哈尔滨海关
举办“深化全链条监管 筑牢进出口食品安全防线”主题日活动。组织关区隶属海关走进社区、学校开展普法宣传，通过多种形式系统介绍进出口食品安全制度体系，全面展现“进口食品‘国门守护’行动”工作举措和成效，并就社会广泛关注、人民群众普遍关心的进出口食品安全相关内容进行针对性宣传，增强消费者食品安全意识。开展出口食品监管政策宣讲，为企业答疑解惑，鼓励优质龙江食品走出去，助力龙江向北开放新高地。提升进出口食品生产经营企业学法、知法、明法、守法意识，强化主体责任，共同营造多元共治、共享安全的良好氛围。
（七）民航黑龙江监管局
1.组织黑龙江机场集团、南航黑龙江分公司、龙江航、川航黑龙江分公司在本单位内部开展食品安全培训，提高从业人员食品安全意识。在办公、食堂等公共区域张贴海报标语，积极开展食品安全宣传工作。
2.开展食品安全进机场、进客舱活动：在机场候机楼公共区域播放食品安全宣传周宣传图片并在宣传栏展示食品安全宣传周宣传海报；各航空公司在机上开展食品安全宣传工作，倡导绿色飞行，引导旅客节约用餐，减少机上食品浪费。
（八）省高级人民法院
组织全省法院集中开展食品安全宣传周活动。采取公众开放日、线下普法宣讲、送法进社区等方式，向群众传递人民法院打击食品安全犯罪的决心和力度，筑牢“舌尖上的安全”。
（九）省人民检察院
开展“依法综合履职、维护食品安全”主题宣传活动，聚焦重点群体、重点区域，通过线上线下融合的方式，开展食品安全普法宣传，加强以案释法，传递法治声音。
（十）省监狱管理局
以“尚德守法筑底线 共享食安促改造”为主题开展宣传教育，组织全省各监狱和未成年犯管教所开展2025年全省监狱系统“食品安全宣传周”行动。充分运用电子屏、录像、广播、电视、黑板报、宣传栏等传统媒介，结合新媒体技术，以强化法治意识、防范季节性风险、培养健康习惯、提升应急能力为宣传重点内容，多维度开展罪犯食品安全宣传教育。指导全省狱所与属地市场监督管理部门沟通，邀请食品安全专家对监狱民警进行培训、对罪犯进行食品安全教育，构建“制度约束+教育引导+行为养成”三位一体的食品安全管理体系，切实保障高墙内“舌尖上的安全”，助力罪犯改造质效提升。
（十一）省林草局
1.开展全省食品安全“开放日”活动。由检验检测机构作为科普宣教开放场所，邀请幼儿园儿童参观检测机构，感受食品营养及质量安全检测工作，提高幼小公众食品安全知识普及率和食品安全满意度。
2.开展“食品营养分析及质量安全”科普宣传活动，开展食用菌方面食品营养分析及质量安全知识讲座，通过科普宣讲方式向消费者宣传食品安全知识，推动合理消费。
（十二）省卫生健康委
开展食品安全促健康科普宣传活动。采取播放宣传视频、发放宣传品、专家咨询、网络直播、科普发布等形式，通过线上、线下等宣传阵地，宣传食品安全和营养健康知识，推广食品数字化标签应用，开展“标准服务强基层、进企业”专项活动，引导群众关注食品安全，倡导尚德守法、合理膳食文明健康生活方式。
（十三）省粮食和储备局
围绕“标准宣贯、节粮减损、粮食质量安全管理”等方面主题，采取发放宣传单、参观实验室、线上培训等方式开展宣传活动。
（十四）省科协
组织“龙江大科普”微信公众号、“龙江科普”抖音等自媒体账号，联合极光新闻、龙头新闻等权威媒体，集中开展食品安全科普知识宣传，提升公众食品安全意识。组织开展包括食品安全等主题在内的科普作品征集活动，丰富优质科普资源供给。
（十五）中铁哈尔滨局
开展食品安全铁路单位科普宣传系列活动。在铁路车站，开展铁路食品安全管理、食品安全知识等专题宣传，通过现场宣传、网络宣传和铁路站车视频、广播等形式，展示铁路“健康食堂”创建和食品安全快速检测等成果，普及食品安全知识，提升广大旅客和职工食品安全素养，确保铁路运营食品安全。
（十六）共青团黑龙江省委
充分发挥“黑龙江共青团”新媒体平台粉丝集聚优势和综合影响力，开设专题专栏，发布食品安全相关科普宣传内容，面向青少年营造热烈浓厚氛围。
（十七）省市场监管局
1.开展保健食品宣传，选择有大屏幕的且人员集中的地方播放科普知识短视频，悬挂保健食品知识宣传条幅，发放宣传单和宣传手册，现场讲解保健食品和普通食品及假冒保健食品等实物的区分鉴别等多种形式宣传保健食品知识。宣传“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”等科普知识，向老年人讲解如何认准保健食品专用标识“蓝帽子”等内容。各市（地）结合工作实际，有针对性开展保健食品知识宣传活动。
2.组织开展全省食品安全抽检监测技能大比武活动，通过预赛、省级决赛选拔，根据笔试、团队竞答、模拟核查处置现场、模拟现场抽样和实验室技能实操五个部分能力检验，切实考察食品抽检队伍履职能力和业务水平，提升食品安全抽检监测业务知识的综合运用能力。
3.组织开展全省食品安全“你点我检 服务惠民生”开放日活动。组织检验检测机构，邀请消费者实地体验抽样、检验等环节，对消费者代表点选食品进行现场检测并同步讲解原理。依托省电视台、黑龙江日报等主流媒体，以电视、新媒体客户端等形式进行专题宣传报道。
4.组织开展食品及食品相关产品质量安全专题宣传活动，以龙江市场监管公众号、食安龙江栏目等为载体，聚焦社会关注、群众关心的食品安全热点、焦点问题进行解读，开展有针对性、体系化的科普宣传。
5.以“尚德守法 共享食安”为主题，邀请省食安委专家委成员代表、部分市地监管部门代表，重点围绕如何健全我省食品安全体系建设、理顺监管体制、广泛宣传教育、严格行业自律、开展社会共治，加快推进我省食品安全大省建设，以及如何推进专家委员会的工作进行座谈交流。
6.开办食品安全消费教育课堂。集中授课、案例分析、互动问答。普及食品安全消费维权知识，提高消费者自我保护意识，营造全社会关注消费环境优化的氛围。
